![](https://bdb1705b93.cbaul-cdnwnd.com/e3400cd141336728aab623d042d2120d/200000056-17719186af/50000000.jpg?ph=bdb1705b93)
Polníček a portulák
28.12.2015 12:12Důvěrně známý Kozlíček polní - polníček a méně známý Portuák zimní. Jedny z mála zelenin, které rostou sami a to i v zimě. Kromě mě je nesklízí žádný jiný živočich na naší zahradě. Zmiňuji je právě v tomto období, protože to jsou jedny z mála zelenin, které můžete mít čerstvě utržené každý den po celý rok.
Tipy na použití:
- do salátů
- do smothie
- do polévek (přidávejte na konci)
- k dušené zelenině (vmíchejte těsně pře podáváním)
- jako špenát
Pro zahradníky: polníček i portulák rostou všude, dokonce i v trávníku, nepotřebují žádnou zvláštní péči. Vysemeňují se sami, na záhoně vytváří koberec. Nerostly pouze v letošním létě v roce 2015, protože bylo velké horko a sucho a semínka jednoduše čekaly na vlhko a chladnější podmínky..
![](https://bdb1705b93.cbaul-cdnwnd.com/e3400cd141336728aab623d042d2120d/200000071-257fb267ab/polnicek.jpg)
![](https://bdb1705b93.cbaul-cdnwnd.com/e3400cd141336728aab623d042d2120d/200000072-6ad0b6bc9c/portulák.jpg)
Kozlíček polní | Portulák zimní |
—————