Bršlice kozí noha

Obávaný plevel - bršlici kozí nohu určitě znáte! A víte, že může být užitečná i na Vašem talíři? 

Na fotce: podušená bršlice s osmahlou cibulkou a česnekem (natrhejte ji hodně, po spařeni se objem výrazně zmenší), na závěr zalitá sójovou smetanou Provamel, tentokrát jako omáčka na celozrnné špagety! Zdobím sedmikráskami, květy pampelišek a trvalkovou naťovou cibulkou. Trošku můžete bršlici přidávat i do salátů. Dobrou chuť!